BỘT SÚP PHỞ | MS: 0 0

Trọng lượng: 18g và 500g

Thành phần: Quế, đại hồi, hạt ngò, tiểu hồi, tỏi, hành tây, hành ta, tiêu muối.

Cách dùng: Cho vào nồi khoảng 3 lít nước, thêm 1kg xương bò, 200g thịt bò nạm, 2 củ hành tây, gói gia vị nước súp phở Vianco, nấu lửa nhỏ, hầm từ 30 phút trở lên cho đến khi thịt nạm mềm. Khi hầm xong, vớt thịt nạm ra thái miếng mỏng. Cho thêm củ cải trắng, muối, đường nêm cho hợp khẩu vị và nấu thêm 20 phút. 

Thịt bò thái miếng mỏng trụng sơ qua nồi nước lèo làm thịt bò tái. Cho bánh Phở vào tô, giá chin, xếp thịt bò nạm, thịt bò tái trên mặt với hành lá, ngò và chế nước súp phở vào tô. Phở Bò có thể ăn với rau ngò gai, rau quế, giá và thêm 1 miếng chanh, ớt cho ngon miệng.

Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết date. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.

Hạn sử dụng: 2 năm